
Livraison gratuite à partir de 12 bouteilles de 75cl en France métro et 24 bouteilles de 75cl en Europe
PRESSURAGE : Pressoir traditionnel champenois.
FERMENTATION : Fermentation alcoolique cuve inox. Pas de fermentation malolactique.
VIEILLISSEMENT : plus de 20 ans.
DEGRE ALCOOLIQUE : 12,5.
DOSAGE : 4 à 5 g.
ŒIL : Belle robe dorée, ambrée.
NEZ : Nez épanoui, évolué, associant fruits secs (abricot, figue), touche de champignons frais.
BOUCHE : Attaque ample et fondue, prolongée par une évolution tout en fraîcheur et vivacité.
SERVICE : Selon la température ambiante 6 - 8°C.
Suggestion : Agneau