Brut Rosé
Grand Cru
100% Pinot Noir
Le Rosé qui saura vous accompagner au fil des saisons
37,00 €
Vinification
PRESSURAGE : « COQUARD 6000 ».
FERMENTATION : Fermentation alcoolique cuve inox. Pas de fermentation malolactique.
VIEILLISSEMENT : 3-4 ans en cave.
DEGRE ALCOOLIQUE : 12,5.
DOSAGE : 4 g.
Dégustation
ŒIL : Robe rose orangé soutenu à reflet rose orange pâle.
NEZ : Subtil. Notes d'oranges sanguines.
BOUCHE : Belle ampleur avec des arômes de fruits rouges. Bouche vineuse avec des nuances crémeuses et persistantes.
SERVICE : Selon la température ambiante 6 - 8°C.
À quelle occasion ?
De l'apéritif au repas
Pour quels accords ?
Suggestion : Desserts aux fruits ou au chocolat.